Sostenibilità ambientale
Una scelta quotidiana, radicata nel territorio e nei gesti concreti.
Un impegno concreto
Da sempre attenti all’ambiente e alle tematiche legate allo sfruttamento e all’inquinamento, abbiamo cercato di rendere L’Antigo Granaro una struttura il più possibile eco-sostenibile.
L’utilizzo di materiali naturali ed energie rinnovabili, insieme al rispetto per le tradizioni locali, sono i cardini del progetto di ristrutturazione. La sostenibilità non è un elemento separato dall’ospitalità, ma parte delle scelte quotidiane che riguardano la casa, la cucina e il modo di vivere il territorio.
